坚果是一种营养丰富的食物,在保持健康的饮食习惯中占据了重要的地位。不同类型的坚果包含不同的营养成分,因此需要根据个人的需求来确定每天摄入的量。
一般来说,建议每天摄入坚果的量应该控制在合适的范围内,不论是作为零食还是主餐的一部分。根据专家的推荐,每天大约摄入1-2把坚果(30克-60克)是适宜的。
以下是一些常见的坚果及其推荐的每日摄入量:
1. 杏仁:每天约30克的杏仁可提供约170卡路里的能量,并含有丰富的纤维、蛋白质、维生素E等。杏仁还富含健康的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平。
2. 核桃:每天摄入约28克的核桃可提供约185卡路里的能量,并富含ω-3脂肪酸,对心脑血管健康非常有益。
3. 开心果:每天约30克的开心果可提供约160卡路里的能量,并含有丰富的纤维、蛋白质、锌和铜等。开心果还富含抗氧化物质,有助于保护细胞免受损伤。
4. 腰果:每天约30克的腰果可提供约155卡路里的能量,并富含健康的不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质。
5. 花生:每天约30克的花生可提供约170卡路里的能量,并含有丰富的纤维、蛋白质、维生素E、B族维生素和矿物质。
需要注意的是,尽管坚果的营养丰富且有益健康,但它们也是高能量密度的食物。如果长期过量摄入坚果,可能会导致体重增加或其他健康问题。因此,吃坚果时需要注意控制摄入量并与其他食物搭配,以保持均衡的营养摄入。
总之,坚果是一种营养丰富的食物,每天适量摄入能够为身体提供多种营养素。为了保持健康,建议每天摄入1-2把坚果,并注意坚果与其他食物的搭配。
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